北上ソーミンチャンプルー 激まず風
處方者：渡辺隊長兼CEO
素材
分量
備考
素麺
４束
ホールトマト缶
１缶
ベーコン
適量
卵
２個
塩
適量
ビール
人数分
［調理法］
湯を沸かし素麺をゆでる。この待機時にビールを飲んではいけない。
1.の湯を切り、サラダ油・ベーコンを入れ炒める。
水が出て炒めきれないが構わず卵と塩を入れてかき回す。
ますます水気が出てくるが気にせずできあがりとする。
全然炒まっていないのでとってもまずい。
口直しにビールを飲む。
［一口メモ］
やはり手抜きせずフライパンで炒めるほうがよいと思われる。
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